Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Шашлык из свинины в аэрогриле |
| Категория: | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Аэрогриль Жареное Маринование Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке |
| Дата добавления рецепта: | 28.09.16 21:21:39 |
| Рецепт прочитали: |
4 / 228
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Свинина — 800 г
Лук репчатый — 2 шт.
Уксус столовый — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Рубленая зелень петрушки и укропа — по 2 ст. л.
Пиво — 1 стакан
Соль и перец молотый — по вкусу
Лук репчатый — 2 шт.
Уксус столовый — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Рубленая зелень петрушки и укропа — по 2 ст. л.
Пиво — 1 стакан
Соль и перец молотый — по вкусу
Описание процесса приготовления:
Лук почистить, две луковицы мелко нашинковать, а третью нарезать кольцами.
Свинину нарезать кусочками, сложить в эмалированную кастрюлю, добавить уксус и растительное масло, мелко нарезанный репчатый лук и рубленую зелень, посолить и поперчить, тщательно все перемешать и поставить в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.
На дно колбы аэрогриля налить стакан пива. Затем промаринованные кусочки мяса надеть на шпажки, чередуя их с кольцами лука и жарить в аэрогриле сначала 5-7 минут при температуре 235 градусов и средней скорости вентиляции, а затем около 40 минут при температуре 180 градусов и средней скорости вентиляции.
Свинину нарезать кусочками, сложить в эмалированную кастрюлю, добавить уксус и растительное масло, мелко нарезанный репчатый лук и рубленую зелень, посолить и поперчить, тщательно все перемешать и поставить в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.
На дно колбы аэрогриля налить стакан пива. Затем промаринованные кусочки мяса надеть на шпажки, чередуя их с кольцами лука и жарить в аэрогриле сначала 5-7 минут при температуре 235 градусов и средней скорости вентиляции, а затем около 40 минут при температуре 180 градусов и средней скорости вентиляции.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су