Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Куриная запеканка в аэрогриле |
| Категория: | Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п. |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Аэрогриль Жареное Нарезка Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 28.09.16 22:51:56 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 263
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Филе курицы — 500 г
Шампиньоны свежие — 100 г
Масло топленое — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Мука — 2 ст. л.
Сметана — 1 стакан
Горчица — 1 ч. л.
Сыр тертый — 3 ст. л.
Перец красный молотый и соль — по вкусу
Шампиньоны свежие — 100 г
Масло топленое — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Мука — 2 ст. л.
Сметана — 1 стакан
Горчица — 1 ч. л.
Сыр тертый — 3 ст. л.
Перец красный молотый и соль — по вкусу
Описание процесса приготовления:
Филе курицы нарезать маленькими кусочками, выложить в смазанную маслом посуду для запекания, посолить, поперчить.
Грибы мелко нашинковать, выложить поверх мяса. Морковь и лук нарезать тонкой соломкой и положить на грибы.
Развести муку в небольшом количестве горячей воды, добавить горчицу, влить сметану и тщательно перемешать.
Приготовленной смесью залить мясо с грибами, положить масло.
Посуду накрыть фольгой, поставить на среднюю решетку аэрогриля и готовить при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции около 35-40 минут, затем фольгу снять, блюдо посыпать тертым сыром и прогреть, не накрывая, еще около 10 минут при температуре 235 градусов и средней скорости вентиляции.
Грибы мелко нашинковать, выложить поверх мяса. Морковь и лук нарезать тонкой соломкой и положить на грибы.
Развести муку в небольшом количестве горячей воды, добавить горчицу, влить сметану и тщательно перемешать.
Приготовленной смесью залить мясо с грибами, положить масло.
Посуду накрыть фольгой, поставить на среднюю решетку аэрогриля и готовить при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции около 35-40 минут, затем фольгу снять, блюдо посыпать тертым сыром и прогреть, не накрывая, еще около 10 минут при температуре 235 градусов и средней скорости вентиляции.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су