Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Карп с чесноком в аэрогриле |
| Категория: | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Аэрогриль Жареное Нарезка Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 30.09.16 23:18:36 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 13 / 215
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Карп среднего размера — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Масло растительное — 3 ст. л.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Чеснок — 4 зубчика
Сухая приправа для рыбы — 2 ч. л.
Сметана — 4-5 ст. л.
Перец молотый и соль — по вкусу
Яйцо — 1 шт.
Масло растительное — 3 ст. л.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Чеснок — 4 зубчика
Сухая приправа для рыбы — 2 ч. л.
Сметана — 4-5 ст. л.
Перец молотый и соль — по вкусу
Описание процесса приготовления:
У тушек карпа удалить головы и плавники, выпотрошить, очистить от чешуи, промыть и обсушить. Затем разрезать пополам, посолить, поперчить, обмакнуть во взбитое яйцо и обжарить в масле.
Смешать лимонный сок со сметаной и толченым чесноком, обмазать этим соусом рыбу и выложить ее на фольгу в виде большого квадрата, подготовленную для каждого куска рыбы.
Тщательно упаковать рыбу в фольгу, положить на среднюю решетку аэрогриля и готовить при температуре 235 градусов и средней скорости вентиляции в течение 40 минут.
Смешать лимонный сок со сметаной и толченым чесноком, обмазать этим соусом рыбу и выложить ее на фольгу в виде большого квадрата, подготовленную для каждого куска рыбы.
Тщательно упаковать рыбу в фольгу, положить на среднюю решетку аэрогриля и готовить при температуре 235 градусов и средней скорости вентиляции в течение 40 минут.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су