Автор рецепта:



Красатулька
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Тыквенные слойки
Категория:	Выпечка / Изделия из теста
Калорийность блюда:	средняя
Специальные характеристики блюда:	Детская кухня    с 3.5 лет Способы приготовления    Духовка    Жареное
Дата добавления рецепта:	06.04.11 13:58:42
Рецепт прочитали:	3 / 846
За рецепт выдано:	2

- тыква - 1 шт.,
- филе птицы - 500 г,
- панировачные сухари - 2 ст.л.,
- масло растительное - 1 ст.л.,
- яйцо - 1 шт.,
- соль по вкусу

 

Филе промойте, разрежьте на порционные куски и посолите. Отбейте.

Снимите с тыквы кожуру и удалите семечки. Мякоть нарежьте тонкими пластинками.

Разложите кусочки тыквы на мясные отбивные, сверху тоже накройте отбивными.

Взбейте яцо, обмакните в него мясные слойки, затем обваляйте их в сухарях.

Обжарьте слойки на хорошо раскаленном растительном масле до золотистой корочки, затем выложите их на противень и запекайте их в духовке.