Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Кляр с кунжутом
Категория:	Выпечка / Тесто
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Замешивание (тесто)    Миксер    Смешивание
Дата добавления рецепта:	02.10.16 23:59:21
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 262
За рецепт выдано:	1

молоко - 150 мл
соевый соус - 50 мл
мука - 100—120 г
яйцо - 2 шт.
семена кунжута - 1 ст. л.
красный и черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу

Семена кунжута обжарить на сковороде без добавления масла.
Яйца взбить с солью, добавить молоко и соевый соус, тщательно перемешать.
Всыпать небольшими порциями предварительно просеянную муку, смешанную с перцем, перемешать венчиком или с помощью миксера.
Добавить кунжут, перемешать еще раз.
Использовать кляр для приготовления блюд из домашней птицы.

Этот рецепт создан по материалам: Суперсадовод
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су