Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Картошка с курицей в духовке на противне
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Нарезка
Дата добавления рецепта:	05.10.16 18:30:08
Рецепт прочитали:	5 / 304
За рецепт выдано:	1

курица - 1 шт. (1.70 кг)
картофель - 1,5 кг
чесночный порошок, перец, молотый, травы - по вкусу
майоран - по потребности
масло оливковое - по потребности
соль - по вкусу

Курицу разделите на более мелкие части, каждый кусочек посыпьте специями: чесночный порошок, травы, перец, соль. Хорошенько натрите и дайте немного постоять. В это время займемся картофелем.
Картофель очистите от кожуры, тщательно промойте, разрежьте на крупные кусочки, обсушите бумажным полотенцем. Положите картофель в противень, налейте оливковое масло, добавьте специй, посолите, перемешайте руками. Затем, организуйте в противень кусочки курицы. Картофель и курица должны лежать очень плотно. Поставьте в духовку и выпекайте при температуре 180 градусов около 50-60 минут.
Можно включить конвекцию, чтобы курочка с картофелем пропеклись равномерно и покрылись румяной корочкой.Когда картофель и мясо станут красивыми и покроются хрустящей корочкой, то блюдо готово.
Подавать с овощным салатом.

Этот рецепт создан по материалам: Recept-vzakladku
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су