Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Чесночные булочки в мультиварке
Категория:	Выпечка / Пирожки и булочки
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Замешивание (тесто)    Мультиварка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	06.10.16 19:03:19
Рецепт прочитали:	3 / 252
За рецепт выдано:	2

- Мука - 300 г,
- Дрожжи сухие - 1 ч.л.,
- Сахар - 2 ч.л.,
- Вода - 175 мл,
- Оливковое масло - 2 ст.л.,
- Чеснок - 2 головка,
- Вода (кипяток) - 100 мл,
- Оливковое масло - 50 мл,
- Соль - 1 ч.л.

 

Смешиваем просеянную муку, дрожжи, сахар, соль, воду, оливковое масло. Замешиваем тесто. Скатываем в шар, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 30 минут.

Формируем из теста 8 одинаковых шариков, выкладываем в чашу мультиварки, смазанную маслом.

Устанавливаем режим "Йогурт", время приготовления 60 минут.

Ставим режим "Выпечка", время приготовления 45 минут. Опрокидываем пампушки на блюдо и аккуратно выкладываем в чашу мультиварки вверх дном. Выпекаем ещё 15 минут, затем достаем и остужаем.

Готовим чесночный соус: добавляем в горячую воду, оливковое масло и пропущенный через пресс чеснок. Подаем пампушки к борщу. Перед тем, как отправить в рот кусочек пампушки, обмакиваем его в чесночном соусе и сразу же заедаем борщом.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су