Автор рецепта:



Хозяйка в доме
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пышки для малышки (без глютена)
Категория:	Выпечка / Изделия из теста
Общее время приготовления:	от 40 до 50 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На полдник    На природу-пикник Категории населения и другое    Диетические
Дата добавления рецепта:	28.04.11 17:08:37
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 920
За рецепт выдано:	2

1 крупный банан;
2 перепелиных яичка;
3 ст. ложки кукурузной смеси для выпечки «МакМастер»;
1 ст. ложка кукурузной муки мелкого помола;
2 ст. ложки оливкового масла (можно заменить на растительное);
1 чайная ложка сахара;
½ чайной ложки мака;
сода на кончике ножа погашенная лимонным соком;
корица или ванилин.

Очистить банан и размять в миске вилкой. Добавить яйца, кукурузную муку и смесь для выпечки, сахар, мак, оливковое масло, соду, гашенную лимонным соком, корицу или ванилин. Все тщательно перемешать.
На противень постелить бумагу для выпечки и присыпать мукой. Чайными ложечками сформировать пышки и выложить на противень.
Выпекать 30 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавать пышки остывшими, с козьем молоком или молочным коктейлем.

Мой ребенок в восторге, рекомендую всем у кого аллергия на глютен

Этот рецепт создан по материалам: Хозяйка в доме
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су