Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Грибной суп с плавленым сыром
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	08.10.16 20:04:27
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 265
За рецепт выдано:	1

сушеные грибы - 20-30 г
сельдерей - 1 стебель
луковица - 1 шт.
кукуруза консервированная - 1 банка
рис - 2 горсти
морковь - 1 шт.
куриный бульон - 3 л
сырок "Дружба" - 4 шт.

Отправляем на сковородку измельченную луковицу. Мелко нарезаем стебель сельдерея, натираем крупно морковку и высыпаем овощи к жарящемуся луку. В кастрюлю наливаем куриный бульон и вкидываем туда кусочки плавленных сырков. Размешиваем и ждем, пока сыр растворится. Затем всыпаем немного рисовой крупы и предварительно измельченные сушеные грибы. Далее перекладываем готовую обжарку, размешиваем, солим, приправляем специями, всыпаем кукурузу и варим до готовности риса. Суп выключаем и настаиваем 10 минут.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су