Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Суп с фрикадельками в мультиварке
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Мультиварка    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	19.10.16 19:23:39
Рецепт прочитали:	5 / 240
За рецепт выдано:	1

мясной фарш - 300 г
яйцо куриное - 1 шт.
сливочное масло - 2 ст. л.
картофель - 4-5 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
лавровый лист - 2 шт.
соль, перец - по вкусу

Включаем мультиварку в режим "Выпечка" на 40 минут, выложить сформированные из фарша фрикадельки (размер с грецкий орех) и обжарить их 20 минут, один раз перевернув. Далее, выложить фрикадельки на тарелку, добавить в кастрюльку нарезанную картошку, морковь и репчатый лук. Обжарить овощи 20 минут, в режиме "Выпечка". Затем добавить соль, перец, лавровый лист и вернуть фрикадельки к овощам. Залить кипятком, чтобы покрыть овощи и включить мультиварку в режим "Тушение" на 1 час.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су