Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Суп с фрикадельками и грибами
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	19.10.16 19:20:04
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 238
За рецепт выдано:	1

картофель - 500 г
бульон мясной - 100 г
сушёные грибы - 50 г
фарш мясной - 100 г
зелень - 10 г
специи сухие - по вкусу
соль - по вкусу

Сушеные грибы замачиваем. После промываем их и отвариваем. В фарш добавляем специи. Лепим фрикадельки с грецкий орех размерами. Отвариваем их в подсоленной воде. Перекладываем фрикадельки в грибной бульон, где уже находится картофель. Даем 8-10 минут покипеть. Кладем зелень.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су