Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пикантный суп-пюре из брокколиl
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	20.10.16 13:40:51
Рецепт прочитали:	3 / 208
За рецепт выдано:	1

брокколи - 0,3 кг
куриный бульон - 1 литр
сыр (твердый) - 0,1 кг
картофель - 0,4 кг
соль, молотый перец - по вкусу

1. В кипящий бульон забрасываем картошку. Снова доводим до кипения и готовим 5 мин.
2. Кладем капусту брокколи. После закипания варим еще 10 мин.
3. Пюрируем полученную массу. Добавляем тертый сыр. Варим до растворения сыра.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су