Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Отбивные из филе индейки с морковью в духовке
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Разное
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Тёрка
Дата добавления рецепта:	20.10.16 14:37:38
Рецепт прочитали:	3 / 289
За рецепт выдано:	1

- Филе индейки - 650 г,
- Чеснок - 3 зубчик,
- Морковь - 4 шт.,
- Майонез - 3 ст.л.,
- Перец молотый по вкусу,
- Соль по вкусу

 

Морковку чистим и трем на средней терке. Добавляем пропущенный через пресс чеснок, майонез. Хорошо перемешиваем.

Филе индейки режем на кусочки. Отбиваем, солим и перчим с двух сторон. Берем форму. Тут есть одно правило, чтобы отбивные из филе индейки получились сочными, они должны плотно лежать друг к другу, чтобы готовились в собственном соку. То есть, выбираем форму по размеру отбивных.

Сверху выкладываем морковку. Форму ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 35-40 минут.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су