Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Суп с куриным филе (диетический)
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание    Тёрка Категории населения и другое    Диетические
Дата добавления рецепта:	21.10.16 21:08:07
Рецепт прочитали:	1 / 255
За рецепт выдано:	1

куриное филе - 0,4 кг
томат - 0,15 кг
картошка - 0,2 кг
морковь - 0,1 кг
лук (репчатый) - 0,05 кг
красный болгарский перец - 0,05 кг
цветная капуста - 0,2 кг
зелень - 0,03 кг
яйцо - 1-2 шт.
сметана - по вкусу
соль - по вкусу

1. Филе варим до готовности. Помещаем в кастрюлю с мясом нарубленные картошку, перец, лук, тертую морковку. Варим до почти полной готовности картофеля.
2. Кладем в кастрюлю капусту, томаты.
3. Сырые яйца добавляем в суп постепенно, помешивая. Суп готов.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

При подаче украшаем зеленью и приправляем сметаной по вкусу.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су