Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Щи с курицей
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	21.10.16 21:02:13
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 235
За рецепт выдано:	1

щавель - 0,2 кг
белокочанная капуста - 0,4 кг
картофеля - 0,3 кг
куриные окорочки - 2 шт.
репчатый лук - 0,1 кг
зелень - по вкусу
сладкий зеленый перец - 0,1 кг
соль - по вкусу

1. Варим в кастрюле с водой курицу. Достаем мясо. Бульон процеживаем.
2. Добавляем в бульон нарезанные лук, капусту, перец. Готовим 10 мин.
3. Добавляем картошку. Варим до готовности.
4. Примерно за 1 мин до снятия супа добавляем щавель и зелень.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су