Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Мягкие и пышные блинчики на пиве
Категория:	Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Замешивание (тесто)
Дата добавления рецепта:	25.10.16 20:58:11
Рецепт прочитали:	3 / 203
За рецепт выдано:	1

пиво - 1 стакан
молоко - 1 стакан
сахар - 22 ч. л.
яйцо - 2 шт.
сода или разрыхлитель - 1/2 ч. л.
растительное масло - 3 ст. л.
мука, сколько войдет - по потребности
соль - по вкусу

Яйца растираем сахаром и солью. Добавляем молоко и масло, размешиваем, чтобы не было комочков. Тесто получается густое, как на оладьи. В массу добавляем пиво и хорошо размешиваем. Тесто начнет пениться, так должно быть.
Жарить, как обычные блины, с двух сторон

Этот рецепт создан по материалам: Кукухня
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су