Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Куриные шарики с кунжутом
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Специальные характеристики блюда:	Детская кухня    с 4 лет Способы приготовления    Блендер    Жареное    Смешивание
Дата добавления рецепта:	28.10.16 08:40:17
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 233
За рецепт выдано:	1

Куриное филе - 170 г
Яичный желток - 1 шт.
Сок лайма - 5 мл
Сладкий соус чили - 5 г
Чеснок - 1 зубчик
Листья базилика - 8 г
Петрушка - 5 г
Кунжут - 8 г
Растительное масло - для жарки
Соль - по вкусу

Соединить некрупно нарезанное куриное филе, желток, сок лайма, соус чили, чеснок, базилик и петрушку в чаше блендера или в кухонном комбайне.
Хорошо измельчить, посолить по вкусу. Скатать из приготовленного фарша маленькие шарики и обвалять каждый в семенах кунжута.
Обжарить на сковороде с растительным маслом со всех сторон до золотистого цвета.
К этим аппетитным шарикам рекомендуем подать неострый кисло-сладкий соус или кетчуп.

Этот рецепт создан по материалам: Суперсадовод
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су