Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Котлетки из гречки
Категория:	Горячие блюда / Блюда из круп / Разные
Специальные характеристики блюда:	Детская кухня    с 2.5 лет Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	29.10.16 22:26:29
Рецепт прочитали:	2 / 2 / 233
За рецепт выдано:	1

Сладкий перец - 80 г
Зелень петрушки - 20 г
Готовая гречка - 400 г
Яйцо - 2 шт.
Сливки 33 % - 50 г
Мука - 60 г
Растительное масло - 80 мл
Сметана - 100 г
Соль - по вкусу

Сладкий перец нарезать очень мелкими кубиками. Петрушку мелко нарубить.
Готовую сваренную гречку смешать с сырыми яйцами, добавить сливки, муку, зелень, перец, посолить по вкусу, перемешать.
Сформировать из приготовленной смеси оладьи, обжарить их на растительном масле с двух сторон до хрустящей корочки. Подать со сметаной.

Этот рецепт создан по материалам: Суперсадовод
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су