Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Банановый мусс с тертым шоколадом |
| Категория: | Десерты / Фрукты и ягоды |
| Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня после 5 летСпособы приготовления Блендер Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 29.10.16 23:33:48 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 3 / 313
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Бананы - 2 шт.
Сахарная пудра - 30 г
Сливки 33 % - 300 г
Желатин листовой - 3 г
Шоколад сливочный - 50 г
Мята свежая - 6 г
Сахарная пудра - 30 г
Сливки 33 % - 300 г
Желатин листовой - 3 г
Шоколад сливочный - 50 г
Мята свежая - 6 г
Описание процесса приготовления:
Бананы очистить, измельчить блендером, добавить взбитые с сахарной пудрой сливки.
Желатин замочить в воде на 5 минут, слить воду, слегка отжать и расплавить.
Перемешать с банановой массой. Разлить мусс по креманкам и убрать в холодильник на 3 часа.
При подаче посыпать тертым шоколадом и украсить листочками мяты.
Желатин замочить в воде на 5 минут, слить воду, слегка отжать и расплавить.
Перемешать с банановой массой. Разлить мусс по креманкам и убрать в холодильник на 3 часа.
При подаче посыпать тертым шоколадом и украсить листочками мяты.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су