Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Овощные бургеры со шпинатом
Категория:	Холодные блюда и закуски / Горячие закуски
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	07.11.16 09:55:22
Рецепт прочитали:	4 / 318
За рецепт выдано:	1

Смесь салатов - 100 г
Красный лук - 1/2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Шпинат - 300 г
Сыр фета - 120 г
Булочки для гамбургеров - 4 шт.
Натуральный йогурт - 50 г
Сладкий перец - 1 шт.
Оливковое масло - 4 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Орегано - 1 ч. л.
Укроп, перец - по вкусу

1. Соедините вместе масло, смесь салатов, измельченный чеснок, орегано, укроп и молотый черный перец. Добавьте слегка взбитые яйца, мелко нарезанный шпинат и 100 г раскрошенного сыра фета. Хорошо все перемешайте. Сформируйте четыре лепешки.
2. Лепешки обжарьте по 3-4 мин. с каждой стороны - пока не зарумянятся.
3. Булочки разрежьте по высоте, смажьте йогуртом. Положите лепешку из шпината. Добавьте кольца лука, ломтики перца, оставшийся сыр фета.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су