Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Домашний щербет
Категория:	Десерты / Другие десерты
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное    Смешивание
Дата добавления рецепта:	08.11.16 22:42:32
Рецепт прочитали:	2 / 249
За рецепт выдано:	2

- Сметана - 500 мл,
- Сахар - 1 кг,
- Сгущенное молоко - 200 г,
- Орехи - 500 г,
- Ванильный сахар - 2 пакетик,
- Соль - 1 щепотка

 

Орехи поджариваем на сухой сковороде или микроволновке.

В эмалированную тарелку кладем сахар, сметану, соль. Перемешиваем, ставим на средний огонь и варим постоянно помешивая до золотистого цвета. Добавляем сгущенное молоко, орехи, постоянно мешаем, варим до того цвета , который вас больше устроит.

Добавляем ванилин в конце варки и разливаем по силиконовым формочкам.

Остужаем и подаем к чаю.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су