Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Вино из инжира
Категория:	Напитки / Алкогольные / Лёгкие алкогольные
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Смешивание
Дата добавления рецепта:	11.11.16 19:27:45
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 262
За рецепт выдано:	1

Инжир – 1 кг
Вода – 4 л
Кусковой сахар – 1 кг
Дрожи обычные и винные – по 15 г

Шаг 1 Кипятим воду и сахар, даем остыть, добавляем прорезанный инжир с дрожжами.
Шаг 2 На несколько недель накрываем плотной тканью и перевязываем.
Шаг 3 Сливаем в бутылки, а в оставшийся инжир по той де системе заливаем новый сироп.
Шаг 4 Спустя две недели оба сиропа смешиваются. Вино необходимо выдержать еще неделю, и можно подавать к столу.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су