Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Сэндвич Филли Чиз Стейк
Категория:	Холодные блюда и закуски / Горячие закуски
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Гриль    Жареное    Нарезка    Тёрка
Дата добавления рецепта:	15.11.16 20:12:10
Рецепт прочитали:	3 / 271
За рецепт выдано:	1

Бифштекс натуральный - 4 шт. по 100 г
Булочки для сэндвичей - 4 шт.
Сыр чеддер тертый - 100 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
Лук репчатый - 4 шт.
Перец черный молотый - 1/8 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.

1. Бифштексы обжарьте на оливковом масле с обеих сторон. Порежьте их кусочками поперек волокон и положите в закрытую посуду, чтобы они не остывали.
2. На среднем огне обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте соль, перец. На разрезанную вдоль булочку для сэндвича выложите мясо, сверху - лук, а затем - тертый сыр.
3. Разогрейте решетку гриля, разместите на ней сэндвичи. Подогрейте их в течение минуты - пока не расплавится сыр. И тут же подавайте к столу.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су