Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Английский сэндвич с яйцом
Категория:	Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Английская кухня Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	15.11.16 20:32:08
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 475
За рецепт выдано:	1

яицо - 6 шт.
хлеб для сэндвичей - 6 кусков
свежий огурец - 1 шт.
майонез - 6 ст. л.
лист руколы - 1 горсть
соль, черный свежемолотый перец - по вкусу

1. Яйца отварить в кипящей подсоленной воде, 10 мин. Обдать холодной водой, очистить от скорлупы. Порубить яйца ножом. Огурец вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружками. Руколу вымыть и обсушить. Куски хлеба смазать майонезом. На три куска выложить кружки огурца.
2. Сверху положить листики руколы и измельченные яйца, посолить, поперчить. Накрыть оставшимися кусками хлеба. Слегка прижать руками.
3. Разрезать каждый кусок пополам по диагонали.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су