Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Куриное филе с баклажанами и помидорами в духовке |
| Категория: | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Нарезка Тёрка |
| Дата добавления рецепта: | 31.12.16 00:44:21 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 5 / 280
|
| За рецепт выдано: | 2 
|
Ингредиенты:
-
Баклажан
- 1 шт.,
- Филе куриное - 300 г,
- Чеснок - 1 зубчик,
- Растительное масло по вкусу,
- Помидоры - 2 шт.,
- Сыр - 100 г,
- Майонез по вкусу,
- Перец молотый по вкусу,
- Соль по вкусу
- Филе куриное - 300 г,
- Чеснок - 1 зубчик,
- Растительное масло по вкусу,
- Помидоры - 2 шт.,
- Сыр - 100 г,
- Майонез по вкусу,
- Перец молотый по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Баклажан моем, режем тонкими слайсами с помощью овощечистки или просто нарезать тонкими пластинами. Солим и оставляем минут на 20, затем сливаем выделившуюся жидкость. В форму для запекания хорошо смазываем растительным маслом и выкладываем слой баклажанов внахлест.
Куриное филе режем тонкими кусочками, отбиваем, солим, перчим и выкладываем на баклажаны.
Далее выкладываем измельченный чеснок и помидоры, нарезанные кружочками. Смазываем майонезом.
Сверху посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су