Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Название: | Куриный суп с чечевицей |
Категория: | Супы и бульоны / Горячие супы |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Дата добавления рецепта: | 16.01.17 18:44:23 |
Рецепт прочитали: | 1 / 296 |
За рецепт выдано: | 1 |
Ингредиенты:
Курица - 1.5 кг,
Чечевица - 200 г
Картофель - 600 г
Морковь - 150 г
Лук - 150 г
Растительное масло - по вкусу,
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Чечевица - 200 г
Картофель - 600 г
Морковь - 150 г
Лук - 150 г
Растительное масло - по вкусу,
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Шаг 1 Вымыть курицу и разрезать на кусочки, отварив до готовности в подсоленной воде, затем вынуть.
Шаг 2 Мелко нарезать лук и натереть морковь на крупной терке.
Шаг 3 Обжарить лук на растительном масле, добавить морковь и обжарить.
Шаг 4 Почистить картофель, нарезать кубиками и добавить в бульон.
Шаг 5 Как закипит картофель, добавить промытую чечевицу, посолить, поперчить и варить 5 минут.
Шаг 6 Добавить лук с морковью и варить еще 5 минут.
Шаг 7 В общей сложности чечевица варится около 10 минут или как указано на упаковке.
Шаг 8 Разлить суп по тарелкам и добавить куриное мясо.
Шаг 2 Мелко нарезать лук и натереть морковь на крупной терке.
Шаг 3 Обжарить лук на растительном масле, добавить морковь и обжарить.
Шаг 4 Почистить картофель, нарезать кубиками и добавить в бульон.
Шаг 5 Как закипит картофель, добавить промытую чечевицу, посолить, поперчить и варить 5 минут.
Шаг 6 Добавить лук с морковью и варить еще 5 минут.
Шаг 7 В общей сложности чечевица варится около 10 минут или как указано на упаковке.
Шаг 8 Разлить суп по тарелкам и добавить куриное мясо.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су