Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Рогалики с творогом в духовке
Категория:	Выпечка / Изделия из теста
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	24.01.17 12:10:00
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 255
За рецепт выдано:	2

- Тесто дрожжевое - 500 г,
- Творог - 300 г,
- Белок - 1 шт.,
- Сахар - 3 ст.л.,
- Желток - 1 шт.

 

Дрожжевое тесто разделяем на 3 части. Каждую раскатываем в большую лепешку, разрезаем на четыре части.

Смешайте творог с сахаром и яичным белком. Выкладываем на широкий край теста по 1 ст. ложке .

Сворачиваем рулетом, как круасан от широкого края к узкому. Края подворачиваем во внутрь, слегка вытянув.

Выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень, сверху смазываем взбитым желтком.

Противень ставим в разогретую духовку до 200 градусов до готовности.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су