Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Сырный пирог
Категория:	Выпечка / Пироги
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Тёрка
Дата добавления рецепта:	31.01.17 17:05:30
Рецепт прочитали:	2 / 228
За рецепт выдано:	1

слоеное тесто ( у меня бездрожжевое) - 1 упаковка
сыр адыгейский - 300-350 г
любой твердый сыр - 100 г
моцарелла - 100 г
сырое яйцо - 2 шт.
чеснок - 2 дольки
зелень - по желанию

Сыры потереть на терке, добавить яйца, перемешать. Чеснок порезать или выдавить через чеснокодавилку, по желанию добавить порезанную зелень.
Тесто разрезать на 2 части, раскатать пластину теста и уложить в смазанную форму, сделав бортики. Разложить начинку, закрыть вторым пластом теста.
Выпекать при Т=180-190 градусов до золотистой корочки.

Этот рецепт создан по материалам: Фотострана
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су