Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Сладкие роллы

Категория: Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Суши
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Японская кухня
Способы приготовления
   Жареное
   Замешивание (тесто)
   Нарезка
   Смешивание

Дата добавления рецепта: 18.02.17 10:15:13
Рецепт прочитали: 1 / 3 / 260
За рецепт выдано: 1
Сладкие роллы
Ингредиенты:
Для блинчиков:
порошок какао - 1 ч. л.
картофельный крахмал - 2 ч. л.
сахар - 2 ч. л.
яйцо - 2 шт.

Для начинки:
киви - 1 шт.
консервированный персик - 50 г
ванильный сахар - 1 ч. л.
сыр «Маскарпоне» - 80 г
Описание процесса приготовления:
• Разбить одно яйцо в емкость для блендера или миксера. Всыпьте по 1 ч. л. картофельного крахмала и сахарного песка. Тщательно взбить ингредиенты.
• Полученную массу вылить на сковородку и распределить равномерным слоем, сделав этакий блинчик. Обжарить с двух сторон до светлого оттенка и снять на тарелку.
• Точно также поступить со вторым яйцом, только дополнительно нужно положить 1 ч. л. какао в порошке. Взбить массу.
• Обжарить шоколадный блинчик и выложить на другую тарелку.
• Теперь приступают к приготовлению начинки.
• Для этого с киви счищают кожуру и режут на брусочки. Консервированные персики также порезать на брусочки.
• Собирают роллы. Берут светлый блинчик и половинку круга хорошо смазывают сыром «Маскарпоне». Сверху укладывают в ряд кусочки персика, посыпают ванильным сахаром и сворачивают в рулетик.
• Аналогично поступают с шоколадным блинчиком, только в качестве начинки на сыр укладывают дольки киви.
• Блинчики режут на небольшие кусочки.
Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!