Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Яблочная запеканка
Категория:	Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	27.02.17 09:53:17
Рецепт прочитали:	2 / 5 / 257
За рецепт выдано:	1

яблоко - 2 кг
сахар - 200 г
сливочное масло - 150 г
яйцо - 4 шт.
кальвадос - 60 мл
лимонный сок - 1 ст. л.

1. Яблоки очистить и нарезать дольками, удалив сердцевину. Поместить в прямоугольную форму для запекания, влить лимонный сок и кальвадос. Поставить в разогретую до 160 °С духовку на 30 мин.
2. Взбить масло с сахаром и яйцами.
3. Добавить получившуюся смесь в форму с яблоками и аккуратно перемешать. Продолжать готовить еще 40 мин. Разложить по креманкам или широким бокалам. Подавать теплой.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су