Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Желе - десерт «Разбитое стекло»
Категория:	Десерты / Другие десерты
Общее время приготовления:	420 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Детская кухня    с 3 лет Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    День Св. Валентина - 14.02    8 марта    Пасха    1 сентября Секреты кулинарии    Оформление Способы приготовления    Охлажденное в холодильнике или морозилке
Дата добавления рецепта:	09.03.17 15:16:27
Рецепт прочитали:	2 / 359
За рецепт выдано:	1

молоко сгущенное - 400 мл
желатин цветной - 4 упаковки
желатин - 1 упаковка

Цветной желатин развести, следуя инструкции на упаковке. Для застывания разные цвета разлить по разным контейнерам. Оставить застывать цветное желе минимум на 3 часа, а желательно на всю ночь. Готовое желе аккуратно и ровно порезать на кубики одинакового размера.
Кубики желе засыпать в отдельную форму. В 0,5 стакана холодной кипяченой воды развести бесцветный желатин. Затем влить 1,5 чашки горячей воды, когда желатин начнет растворяться. Мешать пока желатин не растворится полностью. Сгущенное молоко добавить к бесцветному желатину и перемешать.
После того как молочная смесь немного остынет, залить ей цветные кубики желе. Убрать форму на ночь в прохладное место или холодильник для окончательного остывания. Желе-десерт «Разбитое стекло» перед подачей к столу порезать на ломтики.

Этот рецепт создан по материалам: vkuso.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су