Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Восхитительный ягодный манник
Категория:	Выпечка / Изделия из теста
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)    Смешивание
Дата добавления рецепта:	17.03.17 17:42:41
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 233
За рецепт выдано:	1

кефир - 250 мл
сахар - 200 г
маргарин - 100 г
яйца - 2 шт.
крупа манная - 2 стакана
ягоды - 2 стакана
мука - 3 ст.л.
сода - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка

Смешать манку с простоквашей или кефиром. Дать постоять для набухания 50–60 минут. Отдельно взбить яйца с сахаром, добавить в манку вместе с растопленным и охлажденным маргарином и с мукой, смешанной с пищевой содой. Посолить, перемешать. Добавить ягоды и еще раз осторожно перемешать.
Готовое тесто вылить в форму, смазанную маслом и присыпанную сухарями. Можно использовать силиконовую форму, в этом случае смазка и посыпка не потребуется. Время выпекания ягодного манника–от 40 до 45 минут.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су