Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Фруктово-кокосовый тортик к празднику
Категория:	Десерты / Торты
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	30.03.17 20:31:52
Рецепт прочитали:	4 / 300
За рецепт выдано:	1

для 1 коржа:
сахар - 70 г
масло сливочное - 50 г
мука - 50 г
яйца - 1 шт.

для 2 коржа:
сахар - 70 г
масло сливочное - 50 г
мука - 50 г
яйца - 1 шт.

для 3 коржа:
сахар - 70 г
масло сливочное - 50 г
яйца - 1 шт.
какао - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.

для крема:
молоко - 500 мл
сахар - 100 г
масло сливочное - 70 г
яйца - 1 шт.
мука - 2 ст.л.

дополнительно:
стружка кокосовая - по вкусу
киви/ягоды - по вкусу

Соединяем ингредиенты для коржей и выпекаем поодиночке в духовке в течение 30-40 минут.
Взбить яйцо и сахар, насыпать муку, влить молоко. Поставить на огонь, готовить, не переставая мешать, пока смесь не загустеет. Приготовленный крем процедить, охладить, положить сливочное масло. Все вместе взбить. Все коржики намазать кремом. На тортик положить киви и консервированную вишню. Краешки фруктово-кокосового тортика посыпать стружкой кокоса.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су