Автор рецепта:



deathstar
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Сельдь со свеклой по-татарски
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Общее время приготовления:	от 15 до 25 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На ужин Национальная кухня    Татарская кухня Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	31.03.17 17:38:36
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 311
За рецепт выдано:	2

- вареная свекла - 1 шт.,
- вареный картофель - 3 шт.,
- филе сельди - 250 г,
- яблоко - 1 шт.,
для соуса - сливочный сыр - 100 г,
для соуса - майонез - 2 ст.л.,
для соуса - сметана 10 % - 2 ст.л.,
для соуса - чеснок - 1 зубчик,
- соль по вкусу

 

1) 10 мин
Картофель, свеклу, яблоко, сельдь режем маленькими кубиками. Лук мелко режем. Солим, перемешиваем.

2) 5 мин
Смешиваем сливочный сыр, сметану, майонез и пропущенный через пресс чеснок.

3)
На тарелку укладываем соус кругом, диаметр которого чуть больше кольца, через которое будете выкладывать закуску. На соус ставим кольцо, наполняем салатом и утрамбовываем. Снимаем кольцо. Подаем с поджаренным черным хлебом.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су