Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Название: | Мясо в сметане на гриле |
Категория: | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Гриль Смешивание Другое |
Дата добавления рецепта: | 16.04.17 14:19:30 |
Рецепт прочитали: | 3 / 294 |
За рецепт выдано: | 1 |
Ингредиенты:
свиная корейка — 4-8 кусков
сметана — 1 стакан
сушеная зелень — по вкусу
черный молотый перец, соль — по вкусу
сметана — 1 стакан
сушеная зелень — по вкусу
черный молотый перец, соль — по вкусу
Описание процесса приготовления:
Базилик с укропом растереть в порошок и сметать со сметаной и перцем. Полученным маринадом смазать каждый кусочек корейки. Мясо сложить в глубокую миску и залить остатками маринада. Убрать все в холодильник примерно на 6-8 часов (лучше оставить корейку на всю ночь). Мясо выложить на решетку, посолить. Готовить примерно полчаса на углях.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су