Автор рецепта:



kullina1998
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Ленивые вареники с апельсином
Категория:	Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Макароны разных видов
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Замешивание (тесто)    Смешивание    Тёрка    Другое
Дата добавления рецепта:	04.05.17 18:21:53
Рецепт прочитали:	4 / 6 / 264
За рецепт выдано:	2

- творог - 200 г,
- пшеничная мука - 5 ст.л.,
- сахар - 2 ст.л.,
- яйцо - 1 шт.,
- апельсин - 1 шт.

 

Творог для этого блюда желательно брать мягкий, чтобы не так чувствовались крупинки в готовых варениках. Перед приготовлением творог нужно будет перетереть через сито или пропустить через мясорубку. Затем добавить к нему яйцо.

Ввести сахар, муку и хорошенько размешать.

Апельсин нужно хорошо вымыть. И потереть на терке его цедру.

Затем цедру добавьте к тесту.

Размешайте. И слепите из теста вот такие жгуты.

Ножом порежьте их на прямоугольники.

Осталось их сварить. Для этого вскипятите в кастрюле воду, выложите их туда, присолите воду по вкусу. Когда вареники всплывут, дайте им покипеть еще 3-4 минуты и доставайте. Готовые вареники полейте соком апельсина и присыпьте сахаром.

Этот рецепт создан по материалам: w-say.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су