Автор рецепта:



kullina1998
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Рулет из лаваша
Категория:	Холодные блюда и закуски / Рулеты
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание    Тёрка    Другое
Дата добавления рецепта:	05.05.17 17:52:51
Рецепт прочитали:	3 / 310
За рецепт выдано:	2

- куриное филе - 1 шт.,
- яйцо - 2 шт.,
- сыр плавленный - 2 шт.,
- чеснок - 3 зубчик,
- лаваш тонкий - 1 шт.,
- майонез - 3 ст.л.,
- укроп - 1 пучок

 

Сначала нужно вымыть и отварить до готовности куриную грудку. Также варим яйца. Пока варятся основные ингредиенты необходимо в морозилку положить плавленые сырки, чтобы их легче было натереть на терке. Когда все яйца и грудка остынут, можно приступать к приготовлению начинки. Нарезаем небольшими кусочками куриную грудку.

На терке трем сыр и яйца. С помощью чесночного пресса выдавливаем чеснок. Нарезаем укроп.

Все ингредиенты выкладываем в глубокую миску, заправляем майонезом и перемешиваем.

Выкладываем на столе лаваш и начинаем намазывать его начинкой, при этом оставив свободным один край (сантиметров 3-4) так удобнее будет его сворачивать.

Смазанный лаваш сворачиваем и даем настояться 30 -60 минут, чтобы пропитался лаваш.

Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: w-say.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су