Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Снеговик

Категория: Десерты / Фрукты и ягоды
Специальные характеристики блюда: Праздничная кухня
   Новый год - 31.12
   Рождество - 25.12/07.01

Дата добавления рецепта: 23.11.11 10:55:02
Рецепт прочитали: 4 / 1280
За рецепт выдано: 2
Ингредиенты:
- апельсин - 4 шт.,
- малина - 250 г,
- мороженое - 300 г,
- сахарная пудра - 75 г,
- смородина красная - 10 шт.
Стадии приготовления:
 
 

Срежьте верхушки апельсинов. Выскоблите мякоть, удаляя белые мембраны и косточки. Положите кожуры вместе с верхушками в холодильник, оставшуюся мякоть порубите.
 

Перемешайте сок, мякоть апельсинов и мороженое. Поставьте на 2 часа в холодильник. Периодически размешивайте смесь от краев к центру.
 

Заполните мороженым замороженную кожуру. Сверху положите еще один шарик с мороженым и снова поставьте в холод на час. Накройте верхушками и замораживайте еще 1 час.
 
Приготовление соуса.
Протрите малину через сито и смешайте с сахарной пудрой.
 
Оформление
Налейте соус на 4 тарелки, в центре каждой из них поставьте апельсин. Посыпьте сахарной пудрой и оформите смородиной.
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.


Комментарии гурманов и кулинаров:
Всего комментариев: 1

Автор: Главный редактор    Добавлено: 23.11.11 11:11
очень не хватает фотографии