Автор рецепта:



kullina1998
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Печеночное суфле
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Субпродукты
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Блендер    Водяная баня    Смешивание    Тёрка    Другое
Дата добавления рецепта:	13.05.17 18:04:11
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 325
За рецепт выдано:	2

- печень куриная - 150 г,
- рис - 2 ст.л.,
- морковь - 1 шт.,
- яйцо - 1 шт.,
- соль по вкусу

 

Берем отварной рис, немного печени и пюрируем все погружным блендером.

Следом кладем морковь, натертую на мелкой терке и яйцо, если малыш еще маленький и не пробовал яичный белок, добавьте только желток. Так же можно добавить немного соли.

Распределяем массу по формочкам. Формочки с суфле можно поставить в духовку, а можно, как это сделала я, приготовить в пароварке. На пару это суфле готовится 20 минут.

Готовое суфле слегка остужаем и подаем с овощным пюре, у меня это пюре из кабачка и цветной капусты. Приятного аппетита вашему ребеночку!

Этот рецепт создан по материалам: w-say.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су