Автор рецепта:



ufkfrnbrf19821
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пюре из яблок со сгущённым молоком
Категория:	Заготовки и консервирование / Варенье и джемы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Блендер    Вареное    Нарезка    Смешивание    Стерилизация    Другое
Дата добавления рецепта:	14.05.17 14:22:16
Рецепт прочитали:	2 / 313
За рецепт выдано:	0

- яблоки - 2 кг,
- вареная сгущенка - 450 г,
- вода - 50 мл,
- сахар по вкусу

 

Яблоки хорошо моем, убираем сердцевину, режем дольками и выкладываем в кастрюлю с водой, закрываем крышкой. Если яблоки - кислые, добавляем сахар. Ставим кастрюлю на маленький огонь и варим до полного размягчения яблок, минут 20.

Готовые яблоки перекладываем в блендер и взбиваем в пюре.

Полученное пюре обратно переливаем в кастрюлю. Добавляем сгущенное молоко, перемешаем. Варим на медленном огне, постоянно помешивая, еще 10 минут.

Горячее пюре перекладываем в сухие стерильные банки, закатываем. Храним в прохладном месте до трех месяцев.

Этот рецепт создан по материалам: Мылучшие.Ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су