Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Ингредиенты:
-
Говядина (вырезка)
- 1 кг,
- соль, перец по вкусу
- соль, перец по вкусу
Стадии приготовления:
Тщательно промываем мясо. Тонко нарезаем (1 см).
Соли и перчим.
Хорошенько отбиваем.
В разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем до золотой корочки мясо.
Когда мясо уже совсем готово накрываем его крышкой чтоб немного подтушить.