Автор рецепта:



kullina1998
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Гуляш из свинины
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание    Тушеное    Другое
Дата добавления рецепта:	18.05.17 08:05:45
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 311
За рецепт выдано:	2

- свинина - 500 г,
- репчатый лук - 1 шт.,
- чеснок - 2 зубчик,
- томатная паста - 3 ст.л.,
- сметана - 3 ст.л.,
- лавровый лист - 1 шт.,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу

 

Мясо помойте, уберите пленки. Нарежьте на маленькие кусочки.

Поставьте нарезанное мясо обжариваться, до румяной корочки.

Тем временем пока мясо жариться, порежьте репчатый лук полукольцами.

Чесночок порежьте.

К обжаренным кусочкам мяса спустите репчатый лук и порезанный чеснок. Жарьте до золотистого цвета.

Приправить всеми специями.

Положите томатную пасту и сметану. Жарьте еще пару минут.

Залейте водой и потушите до готовности, на маленьком огне, 50 минут.

Этот рецепт создан по материалам: w-say.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су