Автор рецепта:



ufkfrnbrf19821
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Запечённые помидоры с мясом
Категория:	Горячие блюда / Блюда из фарша
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	02.06.17 10:31:18
Рецепт прочитали:	1 / 6 / 310
За рецепт выдано:	2

- фарш - 300 г,
- помидоры - 7 шт.,
- лук красный - 1 ч.л.,
- вода - 150 мл,
- перец острый - 1 шт.,
- томатная паста - 1 ст.л.,
- растительное масло - 50 мл,
- зелень по вкусу,
- красный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу

 

Помидоры моем, надрезаем их на четыре секции не до конца.

Красный лук мелко режем и смешиваем с мясным фаршем. Добавляем молотый красный перец, соль, перемешиваем.

Наполняем фаршем разрезы в помидорах.

Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем помидоры с фаршем, посыпаем сверху измельченным острым перцем. В воду смешиваем с томатной пастой, хорошо перемешиваем и поливаем помидоры.

В разогретую духовку до 180 градусов ставим форму для запекания, выпекаем 30 минут, затем ещё 10 минут готовим при 250 градусах. Готовое блюдо посыпаем мелко нарезанным зеленным луком и петрушкой.

Этот рецепт создан по материалам: Мылучшие.Ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су