Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат "На зелёной полянке"
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Калорийность блюда:	средняя
Кол-во порций блюда:	3
Общее время приготовления:	от 20 до 40 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин    На праздник Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание Категории населения и другое    Бюджетные рецепты
Дата добавления рецепта:	15.06.17 16:24:03
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 341
За рецепт выдано:	7

- Яйца куринные - 2 шт.,
- Редиска - 5 шт.,
- Огурец свежий - 1 шт.,
- Лук репчатый - 1 шт.,
- Листья салата - 5 шт.,
- Укроп (другая зелень) по вкусу,
- Майонез (сметана) по вкусу,
- Перец чёрный молотый по вкусу,
- Соль по вкусу

 

10 мин
1. Яйца, редиску, огурец, зелень хорошо помыть. Яйца отварить и порезать кубиками или пропустить через винегретницу. Лук очистить и порезать на своё усмотрение.

5 мин
2. Редиску и огурец порезать полукольцами.

1 мин
3. Соединить все порезанные ингредиенты.

3 мин
4. Укроп или вашу любимую зелень мелко порезать и добавить к нарезанным составляющим. Посолить, поперчить и добавить майонез.

2 мин
5. Всё хорошо перемешать.

5 мин
6. Салатник или тарелку уложить листьями салата и в середину выложить на них горкой салат.

3 мин
7. Салат можно украсить той же зеленью, что положена в салат.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Салат можно подавать сразу к столу. Ежели вам сразу этого делать не надо, то лучше его пока на листья не укладывать, а сделать это при подаче.

Приятного аппетита.

Этот рецепт создан по материалам: собственный