Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Закусочный торт из кабачков.
Категория:	Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Калорийность блюда:	средняя
Кол-во порций блюда:	6
Общее время приготовления:	от 120 до 180 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Жареное    Замешивание (тесто)    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	21.06.17 19:07:42
Рецепт прочитали:	2 / 7 / 325
За рецепт выдано:	1

кабачки - 900 г
яйцо - 4 шт.
мука -140 г
крабовые палочки - 100 г
майонез - 200 г
плавленый сыр - 2 шт.
укроп - 1 пучок
чеснок - 3 зубчика
соль - 1/2 ч. л.

Кабачок натрем на крупной терке. Добавим яйца, муку, соль замесим тесто.
Пожарим 3 блина.
Первая начинка готова. Смешаем порезанные крабовые палочки, отварные яйца, укроп, майонез.
Вторая начинка готова. Смешаем тертый сырок, чеснок, укроп, майонез.
Собираем торт. На тарелку кладем кабачковый блин, укладываем первую начинку с крабовыми палочками. Укладываем второй блин, укладываем вторую начинку из сыра с чесноком, накрываем третьим блином. Верх смазываем майонезом. У меня майонез домашнего приготовления.
Украшаем торт по своему усмотрению. Дадим тортику пропитаться 1- 2 часа и можно подавать к столу

Этот рецепт создан по материалам: Овкусе.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су