Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из свеклы, солёных огурцов с грецкими орехами
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	24.08.17 07:19:50
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 315
За рецепт выдано:	1

свекла - 500 г
лук - 1 шт.
жмень грецких орехов - 50-80 г
майонез - 150 г
растительное масло - 40 мл
маринованный (солёных) огурец - 1-2 шт.

Варим свеклу до готовности. Очищаем и трём на крупной тёрке. Чистим лук, режем полукольцами. Полукольца обжариваем до состояния прозрачности на предварительно разогретой сковороде. Нарезаем солёный огурец на тонкую соломку. Измельчаем грецкие орехи. Смешиваем все продукты в глубокой чашке, заправляем майонезом, перемешиваем. Выкладываем салат в салатник, украшаем свежей зеленью и половинками орехов.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су