Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Слоеный салат «КОКТЕЙЛЬ» с морепродуктами
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    День Св. Валентина - 14.02    23 февраля    8 марта    Масленица    9 мая - день Победы    1 сентября    Хэллоуин - 31.10 Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	04.09.17 13:08:16
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 300
За рецепт выдано:	1

консервированный ананас кусочками - 200 г
крабовые палочки - 200 г
консервированная кукуруза - 200 г
консервированный кальмар - 200 г
креветки - 200 г
яйцо - 5 шт.
майонез - 200 г

Креветки вымыть и отварить в подсоленной воде. Готовые креветки остудить, очистить от панцирей и нарезать. Для придания салату более пикантного вкуса готовые креветки можно слегка обжарить на сливочном масле, а затем сбрызнуть лимонным соком. Яйца отварить, остудить, очистить и нарубить их. Кусочки ананаса и крабовые палочки нарезать одинаковыми небольшими кусочками. Консервированные кальмары вымыть и нарезать (можно использовать вареные кальмары). В высокую салатницу выложить слоями нарезанные креветки, крабовые палочки, майонез, ананасы, кальмары, яйца, майонез, кукурузу, майонез.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Салат интересно будет смотреться в высоких бокалах — каждая порция в отдельном бокале. А край бокала можно украсить тонким ломтиком лимона или одной целой креветкой. Этот салат особенно удобен для фуршет-ного стола.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су