Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Маринованная морковь
Категория:	Заготовки и консервирование / Маринады
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Маринование    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание
Дата добавления рецепта:	26.09.17 20:49:03
Рецепт прочитали:	5 / 224
За рецепт выдано:	1

Пучок небольшой моркови, обрезать ботву и вымыть морковь щеткой - 1 шт.
Рисовый уксус - 0.5 чашки
Сахар - 6 ст. л.
Мелкая соль - 3 ч. л.

В стерилизованную банку выложить морковь. Смешать 1 чашку кипятка с уксусом, сахаром и солью до полного растворения сыпучих ингредиентов. Залить маринадом морковь. Если он не закрывает овощи, аналогичным образом сделать еще одну порцию. Банку плотно закатать и убрать в холодильник. Через 48 часов морковь готова к употреблению.
Хранить маринованную морковь в холодильнике можно до 4-х недель.

Этот рецепт создан по материалам: Steaklovers
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су