Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Запеканка из куриной грудки с сыром в духовке
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Калорийность блюда:	высокая
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	от 40 до 60 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Смешивание    Тушеное
Дата добавления рецепта:	06.10.17 10:59:40
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 261
За рецепт выдано:	1

филе куриное - 300 г
молоко - 150 мл
сыр твердый - 50 г
яйца - 2 шт.
мука - 2 ст.л.
сода - 1/2 ч.л.
приправа - по вкус
соль - по вкусу

Венчиком взбить яйца с молоком и солью до появления легкой пенки, всыпать муку с содой, перемешать, добавить зиру, тимьян, кориандр, куркуму, смесь перцев, размешать. Холодное вареное филе порезать на кусочки, сыр крупно натереть, перемешать все с тестом, хорошо перемешать.
Заполнить смесью смазанную форму, готовить запеканку из куриной грудки около 35 минут в прогретой заранее до 200 градусов духовке.
Осторожно вынуть запеканку из формы, подать к столу, блюдо вкусное и в холодном виде.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су