Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Традиционный салат «Коулсло»
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Нарезка    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	17.10.17 20:37:23
Рецепт прочитали:	3 / 269
За рецепт выдано:	1

капуста краснокочанная - 1 кочан
капуста - 1 кочан
кукуруза консервированная - 1 банка
йогурт/сметана - 100 г
морковь - 2 шт.
горчица дижонская - 1 ст. л.
сахар - 3 ч. л.
петрушка - 1 пучок
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу

Два вида капусты мелко нашинковать и размять. Зелень нашинковать, морковь измельчить с помощью терки. Все компоненты соединить в миске, добавить консервированную кукурузу.
В отдельной посуде перемешать йогурт и горчицу, добавить уксус, все сдобрить сахаром, солью и перцем, перемешать. Салат «Коулсло» заправить получившимся соусом, перед подачей дать салату настояться.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су